เครื่องมือและอุปกรณ์ที่ใช้ในการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ มีหลากหลายชนิด หลากหลายประโยชน์ในการใช้สอย จะแบ่งได้เป็นเครื่องมือที่เกี่ยวข้องกับการเตรียมอาหารสังเคราะห์ เครื่องมือที่เกี่ยวข้องกับการย้ายเนื้อเยื่อเพาะเลี้ยง และเครื่องมือที่เกี่ยวข้องกับการเพาะเลี้ยงควบคุมปัจจัยการเจริญเติบโตของพืช
หม้อนึ่งความดันไอน้ำ หรือ Autoclave มีทั้งแบบใช้แก๊สและใช้ไฟฟ้า มีมาตรฐานการควบคุมที่ต้องใช้คือ การควบคุมอุณหภูมิภายในหม้อนึ่งต้องอยู่ที่ 121 ํ C ความดันประมาณ 15 ปอนด์ต่อตารางนิ้ว นาน 15-20 นาที
ที่มา http://www.taradlab.com/product.detail_155367_th_2187430
เครื่องชั่งสารเคมี ต้องใช้เครื่องชั่งที่มีความละเอียดมาก ไม่สามารถใช้เครื่องชั่งผลไม้ธรรมดาได้ เครื่องชั่งที่ใช้เป็นเครื่องชั่งดิจิตัล มีเครื่องชั่งแบบทศนิยม 2 ตำแหน่ง และ 4 ตำแหน่ง ที่ต้องใช้แบบนี้เพราะว่าต้องชั่งสารเคมีฮอร์โมนต่างๆที่ใช้ในการเตรียมอาหารแต่ละครั้งที่มีปริมาณน้อยที่น้อยมากๆ แต่ก็มีบ้างเหมือนกันตรงที่ใช้ตาชั่งแบบแขนเดี่ยวและก็ประหยัด
ที่มา http://www.kttlab.com/subcategory.php?cid=22&sid=43
ที่มา http://web.ku.ac.th/schoolnet/snet5/tbalance.html
เครื่องวัดค่าความเป็นกรดเป็นด่าง (pH Meter) และบัฟเฟอร์ปรับค่ามาตรฐานของเครื่องวัด บางคนคิดว่าจะใช้กระดาษลิตมัสเอาก็พอแล้วถูกดีด้วย คำตอบคือไม่แนะนำให้ใช้ เนื่องจากค่าที่ได้เป็นช่วงกว้างเกินไป แนะนำ pH Meter ที่เป็นปากกา พกพาสะดวก อ่านค่าได้ดีในระดับหนึ่ง ต้องหมั่นตรวจสอบกับบัฟเฟอร์ค่ามาตรฐานบ่อยๆ ราคาก็ไม่แพงไปนัก ในบางครั้งเครื่องมือที่อ่านค่าได้ก็ใช่ว่าจะตรงกับความเป็นจริงเสมอไปจึงทำให้ต้องมีบัฟเฟอร์ที่เป็นค่ามาตรฐานแน่นอนเป็นตัวควบคุม การอ่านค่า pH ที่ผิดพลาดไปเพียงค่าเดียว เช่น เครื่องอ่านได้ 6.0 แต่ว่าความเป็นจริงแล้วมีค่าเท่ากับ 7.0 นั่นก็แสดงว่าค่าที่ได้ต่างจากค่าความเป็นจริงถึงสิบเท่า แต่ถ้าเครื่องอ่านได้ 6.0 แต่จริงๆ แล้ว 8.0 นั่นเท่ากับว่าคลาดเคลื่อนถึง 100 เท่าเลยนะครับ แต่แนะนำว่าซื้อเครื่องใหม่ได้เลยถ้าเครื่องคลาดเคลื่อนมากขนาดนี้
ที่มา http://www.merittech.co.th/
ตู้เย็น คงไม่ต้องอธิบายอะไรมากมาย ควรเป็นตู้เย็นที่มีช่องแช่แข็งกับช่องเย็นธรรมดาอยู่แยกกัน เพราะว่าประหยัด เป็นสัดส่วน ห้ามเอาตู้เย็นที่แช่กับข้าวมาแช่รวมกับสารเคมีหรือฮอร์โมนเพราะว่าอันตรายมาก สารควบคุมการเจริญเติบโตบางตัวเป็นสารพวกปราบวัชพืชด้วยซ้ำไปครับ
ที่มา https://www.onlikeonline.com/
เตาแก๊ส หรือไมโครเวฟ ถ้าทำอาหารสังเคราะห์ปริมาณมากก็เตาแก๊สไปเลยดีกว่า สะดวก ไม่จำเป็นต้องใช้ไมโครเวฟอีก
ที่มา http://www.buathongdirect.com/
ที่มา http://www.lazada.co.th/shop-microwaves/
เตาอบให้ความร้อน ให้เลือกชนิดที่เพิ่มความร้อนได้ตั้งแต่ต่ำๆ ไปจนสูงเกือบ 200 ํC ใช้อบเครื่องแก้ว ภาชนะต่างๆ ถ้าจะอบให้แห้งก็ประมาณ 45-60 ํC ถ้าจะอบฆ่าเชื้อเลยต้อง 180 ํC นานประมาณ 3 ชั่วโมงก็ใช้ได้แล้ว
ที่มา http://www.pornchaiinter.com/E_Lab_ST.html
เครื่องคนหรือเครื่องกวนสาร เครื่องมือชนิดนี้สำหรับคนขี้เกียจกวนสารเป็นเวลานานๆ ตัวเครื่องใช้หลักการจากความต่างของขั้วแม่เหล็ก
ที่มา http://tanatit.tarad.com/product.detail_674489_en_4565330
ตู้ย้ายเนื้อเยื่อ หรือ Laminar air-flow cabinet เป็นตู้ที่คนคิดเค้าประดิษฐ์ขึ้นมาและไว้ใจได้ว่าอากาศที่อยู่ภายในตู้บริสุทธิ์ เพราะว่าเชื้อจุลินทรีย์ที่อยู่ตามอากาศทั่วไปจะเป็นปัจจัยสำคัญที่ทำให้เนื้อเยื่อของเราปนเปื้อนได้ (Contaminated) วิธีการของตู้นี้จะดูดเอาอากาศเข้าทางด้านบนหรือด้านหลังของเครื่องผ่านแผ่นกรองที่มีรูกรองขนาดเล็กดักจับจุลินทรีย์ไม่ให้ผ่านเข้ามา อากาศภายในเครื่องก็จะสะอาด แถมยังกันอีกชั้นหนึ่งด้วยการเป่าลมเข้าหาผู้ย้ายเนื้อเยื่อตลอดเวลาเพื่อป้องกัน จุลินทรีย์ที่ติดอยู่ตามเสื้อผ้าหรือล่องลอยอยู่ในอากาศเล็ดรอดเข้าตู้มาได้ ตู้แบบนี้จะติดหลอดไฟให้แสงยูวี (UV) ไว้ด้วย โดยก่อนใช้ต้องเปิดหลอดไฟนี้แล้วหาผ้าคลุมเอาไว้ นานอย่างน้อยครึ่งชั่วโมง จะให้แน่ใจก็ชั่วโมงหนึ่งไปเลยเพื่อฆ่าเชื้อตามพื้นผิวของตู้ให้ได้มากที่สุดก่อนที่เราจะย้ายเนื้อเยื่อทุกครั้งนั่นเอง
ที่มา http://www.plantmediashop.com/store/webboard/view
ชั้นวางล้อเลื่อน ไว้วางภาชนะต่างๆ เพื่อสะดวกต่อการเคลื่อนย้าย
ที่มา http://www.kuihengpattana.com/
ชั้นวางขวดเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ สั่งทำหรือทำเองให้มี 4-5 ชั้น ไม่สูงจนเกินไปนักเพื่อสะดวกเวลาทำงาน ระยะห่างระหว่างชั้นประมาณ 1 ฟุต หรือมากกว่านั้นได้นิดหน่อย ติดหลอดไฟฟลูออเรสเซนต์ให้เรียบร้อย ถ้าความกว้างของชั้นกว้างมากหน่อยให้ติดหลอดไฟเป็น 2 แถว เพื่อความเข้มของแสงจะได้มากพอ ความเข้มแสงควรให้ได้ประมาณ 3000-4000 ลักซ์ (lux) วัสดุที่นำมาทำเป็นพื้นของแต่ละชั้นไม่ควรเป็นกระจก จริงอยู่ที่ทำให้แสงจากชั้นอื่นช่วยเพิ่มความเข้มแสง แต่ต้องไม่ลืมว่าความร้อนจากชั้นล่างจะทำให้ชั้นที่เหนือขึ้นไปร้อนและเป็นผลเสียต่อเนื้อเยื่อของเราเองได้ ควรใช้ไม้โฟเมก้าพื้นขาว มีฝุ่นนิดเดียวก็เห็นได้ชัดเจน ทำความสะอาดง่าย และไม่นำความร้อน
ที่มา http://www.thaigoodview.com/library/contest2553/type2/science04/24/pages/index5cfa.html
เครื่องเขย่า (Shaker) ถ้าเป็นอาหารสังเคราะห์ที่ใส่วุ้นให้แข็งเครื่องนี้ก็ไม่จำเป็น แต่อาหารเหลวเครื่องนี้ต้องมีประจำห้องไว้เลย เนื่องจากว่าชิ้นพืชที่เพาะเลี้ยงในอาหารเหลว วางไว้เฉยๆ จะจมและไม่ได้รับอากาศ การเขย่าหรือกวนให้อาหารมีการแลกเปลี่ยนอากาศเป็นสิ่งที่ต้องทำและจะทำให้เนื้อเยื่อเจริญได้ดีและเร็ว ใช้มอเตอร์รอบต่ำความเร็วประมาณ 140-150 รอบ/นาที
ที่มา http://www.scilution.net/Laboratory-Instruments/Mixer/Shaker/
ที่มาของเนื้อหา http://www.pla-o.com/
ที่มา http://www.taradlab.com/product.detail_155367_th_2187430
เครื่องชั่งสารเคมี ต้องใช้เครื่องชั่งที่มีความละเอียดมาก ไม่สามารถใช้เครื่องชั่งผลไม้ธรรมดาได้ เครื่องชั่งที่ใช้เป็นเครื่องชั่งดิจิตัล มีเครื่องชั่งแบบทศนิยม 2 ตำแหน่ง และ 4 ตำแหน่ง ที่ต้องใช้แบบนี้เพราะว่าต้องชั่งสารเคมีฮอร์โมนต่างๆที่ใช้ในการเตรียมอาหารแต่ละครั้งที่มีปริมาณน้อยที่น้อยมากๆ แต่ก็มีบ้างเหมือนกันตรงที่ใช้ตาชั่งแบบแขนเดี่ยวและก็ประหยัด
| |||
|
| |
|
เครื่องวัดค่าความเป็นกรดเป็นด่าง (pH Meter) และบัฟเฟอร์ปรับค่ามาตรฐานของเครื่องวัด บางคนคิดว่าจะใช้กระดาษลิตมัสเอาก็พอแล้วถูกดีด้วย คำตอบคือไม่แนะนำให้ใช้ เนื่องจากค่าที่ได้เป็นช่วงกว้างเกินไป แนะนำ pH Meter ที่เป็นปากกา พกพาสะดวก อ่านค่าได้ดีในระดับหนึ่ง ต้องหมั่นตรวจสอบกับบัฟเฟอร์ค่ามาตรฐานบ่อยๆ ราคาก็ไม่แพงไปนัก ในบางครั้งเครื่องมือที่อ่านค่าได้ก็ใช่ว่าจะตรงกับความเป็นจริงเสมอไปจึงทำให้ต้องมีบัฟเฟอร์ที่เป็นค่ามาตรฐานแน่นอนเป็นตัวควบคุม การอ่านค่า pH ที่ผิดพลาดไปเพียงค่าเดียว เช่น เครื่องอ่านได้ 6.0 แต่ว่าความเป็นจริงแล้วมีค่าเท่ากับ 7.0 นั่นก็แสดงว่าค่าที่ได้ต่างจากค่าความเป็นจริงถึงสิบเท่า แต่ถ้าเครื่องอ่านได้ 6.0 แต่จริงๆ แล้ว 8.0 นั่นเท่ากับว่าคลาดเคลื่อนถึง 100 เท่าเลยนะครับ แต่แนะนำว่าซื้อเครื่องใหม่ได้เลยถ้าเครื่องคลาดเคลื่อนมากขนาดนี้
|
ที่มา http://www.merittech.co.th/
|
ตู้เย็น คงไม่ต้องอธิบายอะไรมากมาย ควรเป็นตู้เย็นที่มีช่องแช่แข็งกับช่องเย็นธรรมดาอยู่แยกกัน เพราะว่าประหยัด เป็นสัดส่วน ห้ามเอาตู้เย็นที่แช่กับข้าวมาแช่รวมกับสารเคมีหรือฮอร์โมนเพราะว่าอันตรายมาก สารควบคุมการเจริญเติบโตบางตัวเป็นสารพวกปราบวัชพืชด้วยซ้ำไปครับ
|
| ที่มา https://www.onlikeonline.com/ |
เตาแก๊ส หรือไมโครเวฟ ถ้าทำอาหารสังเคราะห์ปริมาณมากก็เตาแก๊สไปเลยดีกว่า สะดวก ไม่จำเป็นต้องใช้ไมโครเวฟอีก
|
| ที่มา http://www.buathongdirect.com/ |
|
ที่มา http://www.lazada.co.th/shop-microwaves/
|
เตาอบให้ความร้อน ให้เลือกชนิดที่เพิ่มความร้อนได้ตั้งแต่ต่ำๆ ไปจนสูงเกือบ 200 ํC ใช้อบเครื่องแก้ว ภาชนะต่างๆ ถ้าจะอบให้แห้งก็ประมาณ 45-60 ํC ถ้าจะอบฆ่าเชื้อเลยต้อง 180 ํC นานประมาณ 3 ชั่วโมงก็ใช้ได้แล้ว
|
ที่มา http://www.pornchaiinter.com/E_Lab_ST.html
|
เครื่องคนหรือเครื่องกวนสาร เครื่องมือชนิดนี้สำหรับคนขี้เกียจกวนสารเป็นเวลานานๆ ตัวเครื่องใช้หลักการจากความต่างของขั้วแม่เหล็ก
|
ที่มา http://tanatit.tarad.com/product.detail_674489_en_4565330
|
ตู้ย้ายเนื้อเยื่อ หรือ Laminar air-flow cabinet เป็นตู้ที่คนคิดเค้าประดิษฐ์ขึ้นมาและไว้ใจได้ว่าอากาศที่อยู่ภายในตู้บริสุทธิ์ เพราะว่าเชื้อจุลินทรีย์ที่อยู่ตามอากาศทั่วไปจะเป็นปัจจัยสำคัญที่ทำให้เนื้อเยื่อของเราปนเปื้อนได้ (Contaminated) วิธีการของตู้นี้จะดูดเอาอากาศเข้าทางด้านบนหรือด้านหลังของเครื่องผ่านแผ่นกรองที่มีรูกรองขนาดเล็กดักจับจุลินทรีย์ไม่ให้ผ่านเข้ามา อากาศภายในเครื่องก็จะสะอาด แถมยังกันอีกชั้นหนึ่งด้วยการเป่าลมเข้าหาผู้ย้ายเนื้อเยื่อตลอดเวลาเพื่อป้องกัน จุลินทรีย์ที่ติดอยู่ตามเสื้อผ้าหรือล่องลอยอยู่ในอากาศเล็ดรอดเข้าตู้มาได้ ตู้แบบนี้จะติดหลอดไฟให้แสงยูวี (UV) ไว้ด้วย โดยก่อนใช้ต้องเปิดหลอดไฟนี้แล้วหาผ้าคลุมเอาไว้ นานอย่างน้อยครึ่งชั่วโมง จะให้แน่ใจก็ชั่วโมงหนึ่งไปเลยเพื่อฆ่าเชื้อตามพื้นผิวของตู้ให้ได้มากที่สุดก่อนที่เราจะย้ายเนื้อเยื่อทุกครั้งนั่นเอง
|
ที่มา http://www.plantmediashop.com/store/webboard/view
|
ชั้นวางล้อเลื่อน ไว้วางภาชนะต่างๆ เพื่อสะดวกต่อการเคลื่อนย้าย
|
ที่มา http://www.kuihengpattana.com/
|
ชั้นวางขวดเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ สั่งทำหรือทำเองให้มี 4-5 ชั้น ไม่สูงจนเกินไปนักเพื่อสะดวกเวลาทำงาน ระยะห่างระหว่างชั้นประมาณ 1 ฟุต หรือมากกว่านั้นได้นิดหน่อย ติดหลอดไฟฟลูออเรสเซนต์ให้เรียบร้อย ถ้าความกว้างของชั้นกว้างมากหน่อยให้ติดหลอดไฟเป็น 2 แถว เพื่อความเข้มของแสงจะได้มากพอ ความเข้มแสงควรให้ได้ประมาณ 3000-4000 ลักซ์ (lux) วัสดุที่นำมาทำเป็นพื้นของแต่ละชั้นไม่ควรเป็นกระจก จริงอยู่ที่ทำให้แสงจากชั้นอื่นช่วยเพิ่มความเข้มแสง แต่ต้องไม่ลืมว่าความร้อนจากชั้นล่างจะทำให้ชั้นที่เหนือขึ้นไปร้อนและเป็นผลเสียต่อเนื้อเยื่อของเราเองได้ ควรใช้ไม้โฟเมก้าพื้นขาว มีฝุ่นนิดเดียวก็เห็นได้ชัดเจน ทำความสะอาดง่าย และไม่นำความร้อน
|
ที่มา http://www.thaigoodview.com/library/contest2553/type2/science04/24/pages/index5cfa.html
|
เครื่องเขย่า (Shaker) ถ้าเป็นอาหารสังเคราะห์ที่ใส่วุ้นให้แข็งเครื่องนี้ก็ไม่จำเป็น แต่อาหารเหลวเครื่องนี้ต้องมีประจำห้องไว้เลย เนื่องจากว่าชิ้นพืชที่เพาะเลี้ยงในอาหารเหลว วางไว้เฉยๆ จะจมและไม่ได้รับอากาศ การเขย่าหรือกวนให้อาหารมีการแลกเปลี่ยนอากาศเป็นสิ่งที่ต้องทำและจะทำให้เนื้อเยื่อเจริญได้ดีและเร็ว ใช้มอเตอร์รอบต่ำความเร็วประมาณ 140-150 รอบ/นาที
|
ที่มา http://www.scilution.net/Laboratory-Instruments/Mixer/Shaker/
|
ที่มาของเนื้อหา http://www.pla-o.com/
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น